Château Julia chardonnay 2023 - Domaine Costa Lazaridi - 0,75 L
Uitsluitend uit Chardonnay druiven, deze ambitieuze wijn met gele kruidachtige tinten past perfect met zijn subtiele tonen van ananas, banaan en citroen.
Eenvoudig en snel
2 tot 3 werkdagen in België
Onder bepaalde voorwaarden
Kleur: licht helder, geel-kristallijn, kruidachtig
Aroma: mooie bloemen balans, citroen en ananas boeket
Smaak: zijn fluweelachtige en lichte smaak leidt tot een explosie van ananas, citroen, limoen, een totale vermogen van de zuurgraad en een krachtige finale.
Begeleiding: slaatjes met kaas (Griekse salade, rucola salade met geitenkaas), gegrilde sardines, forel, bot, tarbot, pasta carbonara, gebakken kip met aardappelen, halfharde kazen
Druiven: Chardonnay 100%
Bodem: alkaline klei op 200-300m helling met noordzijdige blootstelling
Wijnbereiding: selectie, ontristing, de verplettering, het contact met de druivenschillen, temperatuur-gecontroleerde gisting in roestvrij stalen tanks
Stabilisatie: wijnsteenzuur stabilisatie, filtratie
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
